Cappellano Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris 20162016
€300,00
Origine e Terroir
Nasce a Gabutti, in un paesaggio di marne calcaree, argille e arenarie modellato dall’esposizione dei versanti. Escursioni termiche e maturazione lenta preservano profumo e acidità, mentre la geologia determina profondità e trama del Nebbiolo.
La firma del produttore
Cappellano custodisce una delle interpretazioni più integre del Barolo di Serralunga. Lunghe macerazioni, fermentazioni tradizionali e affinamento in grandi botti danno vini austeri da giovani, profondi e capaci di trasformarsi nel tempo.
Rarità e rilevanza
Il millesimo 2016 unisce la reputazione di Cappellano alla disponibilità naturalmente limitata di Gabutti. Domanda internazionale e ridotta scala produttiva ne sostengono il ruolo in una collezione orientata a terroir, longevità e autenticità.
Cappellano Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris 2016 — €300,00
DenominazioneBarolo DOCG
ProduttoreCappellano
RegioneSerralunga d’Alba, Barolo, Piemonte, Italia
ParcellaGabutti — selezione di Nebbiolo innestato su vite americana nel cru Gabutti di Serralunga d’Alba.
Annata2016
VitignoNebbiolo
Formati disponibili0,75L / Bottiglia Singola
TWC Rating9/10
Serralunga d’Alba, Barolo, Piemonte, Italia
TWC DIGITAL CERTIFICATE
Provenienza, stato di conservazione e passaggi di custodia raccolti in un
certificato digitale univoco, notarizzato su blockchain.
Consulta la storia documentata di questa bottiglia.
Cappellano Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris 2016
2016
€300,00
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