Rosso / Italia / 2015

Cappellano Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris 20152015

€250,00

Origine e Terroir

Nasce a Gabutti, in un paesaggio di marne calcaree, argille e arenarie modellato dall’esposizione dei versanti. Escursioni termiche e maturazione lenta preservano profumo e acidità, mentre la geologia determina profondità e trama del Nebbiolo.

La firma del produttore

Cappellano custodisce una delle interpretazioni più integre del Barolo di Serralunga. Lunghe macerazioni, fermentazioni tradizionali e affinamento in grandi botti danno vini austeri da giovani, profondi e capaci di trasformarsi nel tempo.

Rarità e rilevanza

Il millesimo 2015 unisce la reputazione di Cappellano alla disponibilità naturalmente limitata di Gabutti. Domanda internazionale e ridotta scala produttiva ne sostengono il ruolo in una collezione orientata a terroir, longevità e autenticità.

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Cappellano Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris 2015 — €250,00

DenominazioneBarolo DOCG

ProduttoreCappellano

RegioneSerralunga d’Alba, Barolo, Piemonte, Italia

ParcellaGabutti — selezione di Nebbiolo innestato su vite americana nel cru Gabutti di Serralunga d’Alba.

Annata2015

VitignoNebbiolo

Formati disponibili0,75L / Bottiglia Singola

TWC Rating9/10

Serralunga d’Alba, Barolo, Piemonte, Italia

TWC DIGITAL CERTIFICATE

Provenienza, stato di conservazione e passaggi di custodia raccolti in un certificato digitale univoco, notarizzato su blockchain. Consulta la storia documentata di questa bottiglia.