Cappellano Barolo Pie Franco 20172017
Origine e Terroir
Nasce a Gabutti, in un paesaggio di marne calcaree, argille e arenarie modellato dall’esposizione dei versanti. Escursioni termiche e maturazione lenta preservano profumo e acidità, mentre la geologia determina profondità e trama del Nebbiolo.
La firma del produttore
Cappellano custodisce una delle interpretazioni più integre del Barolo di Serralunga. Lunghe macerazioni, fermentazioni tradizionali e affinamento in grandi botti danno vini austeri da giovani, profondi e capaci di trasformarsi nel tempo.
Rarità e rilevanza
Il millesimo 2017 unisce la reputazione di Cappellano alla disponibilità naturalmente limitata di Gabutti. Domanda internazionale e ridotta scala produttiva ne sostengono il ruolo in una collezione orientata a terroir, longevità e autenticità.
TWC DIGITAL CERTIFICATE
Cappellano Barolo Pie Franco 2017
Consegna white-glove assicurata · Tracciamento incluso
