Jean Yves Bizot Echézeaux 20212021
€5.698,00
Origine e Terroir
Nasce a Échezeaux, su suoli calcareo-argillosi della Borgogna. Pendenza, esposizione e sottigliezza del terreno regolano acqua e calore, permettendo al Pinot Noir di maturare lentamente e di restituire profumo, finezza e profondità.
La firma del produttore
Jean-Yves Bizot conduce parcelle minuscole con un lavoro manuale rigoroso e vinificazioni poco interventiste. Pinot Noir e Chardonnay acquistano una tessitura intensamente personale, mentre le quantità estremamente ridotte rendono ogni cuvée difficile da reperire.
Rarità e rilevanza
Il millesimo 2021 unisce la reputazione di Jean-Yves Bizot alla disponibilità naturalmente limitata di Échezeaux. Domanda internazionale e ridotta scala produttiva ne sostengono il ruolo in una collezione orientata a terroir, longevità e autenticità.
Jean Yves Bizot Echézeaux 2021 — €5.698,00
DenominazioneÉchezeaux Grand Cru AOC
ProduttoreJean-Yves Bizot
RegioneVosne-Romanée, Côte de Nuits, Borgogna, Francia
ParcellaÉchezeaux — Grand Cru di Flagey-Échezeaux, articolato in più lieux-dits sulla Côte de Nuits.
Annata2021
VitignoPinot Noir
Formati disponibili0,75L / Bottiglia Singola, 1,5L / Bottiglia Singola
TWC Rating9,5/10
Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Borgogna, Francia
TWC DIGITAL CERTIFICATE
Provenienza, stato di conservazione e passaggi di custodia raccolti in un
certificato digitale univoco, notarizzato su blockchain.
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Jean Yves Bizot Echézeaux 2021
2021
€5.698,00
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