Moon Import Collection Egly-Ouriet Brut Grand Cru 2007-2008-20092007–2008
Origine e Terroir
Questa cuvée nasce da Ambonnay, Montagne de Reims, Champagne, nel mosaico gessoso della Champagne. Il gesso assicura drenaggio e riserva idrica, mentre clima fresco ed esposizioni selezionate sostengono acidità, finezza e una maturazione lenta dell’uva.
La firma del produttore
Egly-Ouriet costruisce le proprie cuvée partendo dall’identità dei villaggi e dalla precisione delle basi. Vinificazione, riserve, permanenza sui lieviti e dosaggio sono governati per conservare energia, dettaglio e capacità di evoluzione.
Rarità e rilevanza
Il millesimo 2007–2008 appartiene a una composizione da collezione la cui integrità vale quanto le singole bottiglie. Coerenza del set, corredo originale e difficoltà di ricostruzione sul mercato ne accrescono in modo sostanziale la rilevanza.
TWC DIGITAL CERTIFICATE
Moon Import Collection Egly-Ouriet Brut Grand Cru 2007-2008-2009
Consegna white-glove assicurata · Tracciamento incluso
