Jean Yves Bizot Bourgogne Les Violettes 20132013
€2.950,00
Origine e Terroir
Nasce a Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Borgogna, su calcari e marne della Côte de Beaune. Esposizione, quota e capacità drenante del suolo guidano una maturazione lenta dello Chardonnay, preservando tensione, profondità e nitidezza minerale.
La firma del produttore
Jean-Yves Bizot conduce parcelle minuscole con un lavoro manuale rigoroso e vinificazioni poco interventiste. Pinot Noir e Chardonnay acquistano una tessitura intensamente personale, mentre le quantità estremamente ridotte rendono ogni cuvée difficile da reperire.
Rarità e rilevanza
Il millesimo 2013 appartiene a una produzione selettiva e fortemente ricercata di Jean-Yves Bizot. Reperibilità, reputazione della firma, capacità evolutiva e integrità della singola bottiglia ne definiscono la rilevanza collezionistica.
Jean Yves Bizot Bourgogne Les Violettes 2013 — €2.950,00
DenominazioneBourgogne AOC
ProduttoreJean-Yves Bizot
RegioneVosne-Romanée, Côte de Nuits, Borgogna, Francia
Annata2013
VitignoChardonnay
Formati disponibili0,75L / Bottiglia Singola
TWC Rating8,5/10
Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Borgogna, Francia
TWC DIGITAL CERTIFICATE
Provenienza, stato di conservazione e passaggi di custodia raccolti in un
certificato digitale univoco, notarizzato su blockchain.
Consulta la storia documentata di questa bottiglia.
Jean Yves Bizot Bourgogne Les Violettes 2013
2013
€2.950,00
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