Vincent Dauvissat Chablis Vaillons 20182018
€140,00
Origine e Terroir
Nasce a Vaillons, sui calcari e sulle marne kimmeridgiane di Chablis, ricche di fossili marini. Il clima fresco e il drenaggio del versante sostengono acidità, salinità e una maturazione lenta e precisa.
La firma del produttore
Vincent Dauvissat interpreta lo Chardonnay attraverso una lettura parcellare e un élevage calibrato sul millesimo. La firma ricerca tensione, profondità e trasparenza, lasciando che esposizione e suolo definiscano la fisionomia di ogni climat.
Rarità e rilevanza
Il millesimo 2018 unisce la reputazione di Vincent Dauvissat alla disponibilità naturalmente limitata di Vaillons. Domanda internazionale e ridotta scala produttiva ne sostengono il ruolo in una collezione orientata a terroir, longevità e autenticità.
Vincent Dauvissat Chablis Vaillons 2018 — €140,00
DenominazioneChablis Premier Cru AOC
ProduttoreVincent Dauvissat
RegioneChablis, Borgogna, Francia
ParcellaVaillons — Premier Cru di Chablis sulla riva sinistra del Serein.
Annata2018
VitignoChardonnay
Formati disponibili0,75L / Bottiglia Singola
TWC Rating9/10
Chablis, Borgogna, Francia
TWC DIGITAL CERTIFICATE
Provenienza, stato di conservazione e passaggi di custodia raccolti in un
certificato digitale univoco, notarizzato su blockchain.
Consulta la storia documentata di questa bottiglia.
Vincent Dauvissat Chablis Vaillons 2018
2018
€140,00
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